パン作り、製菓・製パン材料(ばら酵母パン種、砂糖ほか)

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7,560円(税込)

和・洋菓子全般に使える薄力粉「日清バイオレット」。業務用の大袋(25kg入)。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

7,560円(税込)

「スプーン印三温糖」1kg×20袋入り業務用サイズ。コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気。煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。色のついた粒は、砂糖と蜜のかたまりですので、安心してご使用ください。

☆内容量:1kg×20袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

7,992円(税込)

小麦粉本来の風味を追求したパン用粉「セイヴァリー」。業務用の大袋(25kg入)です。山形食パン、テーブルロールなどのパン作りにおすすめの強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

7,992円(税込)

「スプーン印中ザラ糖」1kg×20袋入り業務用サイズ。中ザラ糖はいわゆる「ザラメ」と呼ばれる商品です。お料理に、コクと照りを出したいときに。またザラメの味わいや食感を特徴とするパンやお菓子の製作にもご活用いただけます。

☆内容量:1kg×20袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

8,100円(税込)

フランスパンなどハード系のパン作りにおすすめ「リスドオル」。業務用の大袋(25kg入)です。フランスパン、ハードロール、クロワッサンなど様々なパン作りにおすすめできる準強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

8,100円(税込)

パン作り用の代表的存在「日清のカメリヤ」。業務用の大袋(25kg入)です。食パン、菓子パン、テーブルロールなど多彩な用途におすすめできる強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

8,856円(税込)

キメが細かく口どけの良いパン作りにおすすめ「日清スーパーカメリヤ」。業務用の大袋(25kg入)です。プルマン型食パン、テーブルロールなどの製パンに。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

9,180円(税込)

平和製粉の国産小麦粉「きたのかおりブレンド(強力粉)」業務用の大袋(25kg入)です。モチモチ食感に定評があります。食パン、特にサンドウィッチにおすすめ。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。
完売しました
「ばらのまち福山」発!「福山市産バラの酵母」を活用した「薔薇酵母パン種」。製パンにご利用いただけます。パン屋さんはもちろん、パン教室やバザー等の商品づくりなど、皆さんでご活用ください。

☆「クール冷蔵便」でお届けします。
☆500g入。賞味期限は製造より365日。
完売しました
独特の風味とうまみ、口どけの良さなど他の砂糖にはない特質を持つ純日本産の高級砂糖です。お料理の隠し味や、お菓子作りなどでご活用ください。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。
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沼隈ぶどうジュース(イラスト:柳原良平)