【業務用サイズ】スプーン印 上白糖 20kg 業務用 / 業務用途向けの20kg大袋、お料理やパン作りに

※本品は業務用（大袋単位の販売）商品です。内容量は「20kg」となっております。1kg単位でお求めの場合は「スプーン印 上白糖 1kg」販売ページにてお買い求めください。

※本品の送料区分は「業務用大袋・一斗缶・箱の配送」です。他の送料区分の商品との同梱はできません。

※お届けする時期により、商品のパッケージは変更される場合があります。

お料理・お菓子作り・パン作りに、何でも使えるいつものお砂糖

砂糖は植物生まれ

砂糖の原料は、さとうきびとてん菜（ビート）。茎（さとうきび）や根（てん菜）に貯えられた糖分を結晶にしたものが砂糖です。

白さの秘密は？

砂糖は、一粒一粒が透明な結晶です。白く見えるのは、結晶が集まって光を乱反射するからで、雲が白く見えるのと同じなのです。

使用量の目安

計量スプーン大さじ1杯はすりきりで約8〜9gです。

保存方法について

• 開封前、開封後ともに、固結や虫の侵入を防ぐため、密閉容器に入れて保存されることをおすすめします。
• 砂糖はにおいを吸着しやすい性質がありますので、強いにおいのあるもののそばに置かないでください。
• 袋は包装時の空気を抜くために、隙間のある特殊なシールで包装しています。水濡れにご注意ください。

上白糖が固まってしまったら？

上白糖のようなしっとりとした砂糖は、乾燥して固まることがありますが、品質に問題はありません。

ほぐし方の一例として、固まった砂糖を袋から出し、食パンと一緒に容器に入れ、一日密閉しておくと、食パンの水分を砂糖が吸収してほぐれてきます。キッチンペーパー（水で濡らして固くしぼったもの）でも同じようにほぐせます。

※砂糖がほぐれたら、食パンやキッチンペーパーは必ず取り出してください。