☆「沼隈ぶどうジュース」2020年製造分は完売となりました。たくさんのご予約を頂戴し、誠にありがとうございました。

業務用途向け商品

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4,536円(税込)

甘さが通常の砂糖の約1.5倍のため(低温時)、従来の砂糖の使用量の2/3を目安にお使いください。切れ味の良いすっきりさわやかな甘さで、梅酒などの果実酒から、お料理、お菓子作りにもお使いいただけます。

☆内容量:1kg×10袋。

5,751円(税込)

メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくり煮つめ、時間をかけて作った商品です。パン作りや製菓(お菓子作り)はもちろん、漬物、調理、塩蔵、味噌づくりなどにもおすすめです。

☆内容量:1kg×15袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

3,564円(税込)

自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして作った塩です。しっとりタイプで食材になじみやすく、パン作りや製菓(お菓子作り)はもちろん、煮物や漬物などお料理全般におすすめです。

☆内容量:1kg×10袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

5,400円(税込)

日本で一番よく使われている砂糖。お料理やパン作りなど、何にでも使える万能選手です。直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。

☆内容量:1kg×20袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

7,020円(税込)

パン作り用の代表的存在「日清のカメリヤ」。業務用の大袋(25kg入)です。食パン、菓子パン、テーブルロールなど多彩な用途におすすめできる強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

8,100円(税込)

平和製粉の国産小麦粉「きたのかおりブレンド(強力粉)」業務用の大袋(25kg入)です。モチモチ食感に定評があります。食パン、特にサンドウィッチにおすすめ。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

5,292円(税込)

薄力粉の代表格「日清バイオレット」。スーパーで見かける1kg袋のケース販売です(1kg×15袋入)。お菓子作りや天ぷらなど各種お料理に。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:1箱(1kg×15袋)。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

1,944円(税込)

こんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合したうま味だし。素材の風味をそこなわず、コクの底上げや和・洋・中のだしの補強に使えるうま味調味料。味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

4,860円(税込)

キャノーラ種を100%使用。熱に安定で、カラッと揚がり素材の味を引き立てます。揚げ物、サラダなどにおすすめ。業務用一斗缶サイズです。

☆内容量:16.5kg(一斗缶)。
☆賞味期限は製造より2年(未開封時)。

7,020円(税込)

江別製粉の国産小麦粉「ドルチェ(薄力粉)」業務用の大袋(25kg入)です。洋菓子作りも和菓子作りも行える製菓向け薄力粉。国産粉にこだわりたい方におすすめ。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

6,480円(税込)

和・洋菓子全般に使える薄力粉「日清バイオレット」。業務用の大袋(25kg入)。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

7,776円(税込)

キメが細かく口どけの良いパン作りにおすすめ「日清スーパーカメリヤ」。業務用の大袋(25kg入)です。プルマン型食パン、テーブルロールなどの製パンに。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。
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●業務用向け大袋商品の場合は九州〜関東まで一律1,100円税込。
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沼隈ぶどうジュース(イラスト:柳原良平)