パン作り、製菓・製パン材料(ばら酵母パン種、砂糖ほか)

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2,376円(税込)

「ばらのまち福山」発!「福山市産バラの酵母」を活用した「薔薇酵母パン種」。製パンにご利用いただけます。パン屋さんはもちろん、パン教室やバザー等の商品づくりなど、皆さんでご活用ください。

☆「クール冷蔵便」でお届けします。
☆500g入。賞味期限は製造より365日。

9,180円(税込)

平和製粉の国産小麦粉「きたのかおりブレンド(強力粉)」業務用の大袋(25kg入)です。モチモチ食感に定評があります。食パン、特にサンドウィッチにおすすめ。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

7,560円(税込)

和・洋菓子全般に使える薄力粉「日清バイオレット」。業務用の大袋(25kg入)。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

8,856円(税込)

キメが細かく口どけの良いパン作りにおすすめ「日清スーパーカメリヤ」。業務用の大袋(25kg入)です。プルマン型食パン、テーブルロールなどの製パンに。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

7,992円(税込)

小麦粉本来の風味を追求したパン用粉「セイヴァリー」。業務用の大袋(25kg入)です。山形食パン、テーブルロールなどのパン作りにおすすめの強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

8,100円(税込)

フランスパンなどハード系のパン作りにおすすめ「リスドオル」。業務用の大袋(25kg入)です。フランスパン、ハードロール、クロワッサンなど様々なパン作りにおすすめできる準強力粉です。直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

☆内容量:25kg。
☆賞味期限は製造より6か月を目安にしてください。

6,372円(税込)

日本で一番よく使われている砂糖「スプーン印上白糖」業務用20kg大袋。お料理やパン作りなど、何にでも使える万能選手です。直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。

☆内容量:20kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

7,560円(税込)

「スプーン印三温糖」1kg×20袋入り業務用サイズ。コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気。煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。色のついた粒は、砂糖と蜜のかたまりですので、安心してご使用ください。

☆内容量:1kg×20袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

7,992円(税込)

「スプーン印中ザラ糖」1kg×20袋入り業務用サイズ。中ザラ糖はいわゆる「ザラメ」と呼ばれる商品です。お料理に、コクと照りを出したいときに。またザラメの味わいや食感を特徴とするパンやお菓子の製作にもご活用いただけます。

☆内容量:1kg×20袋。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

2,160円(税込)

アーモンドをダイス状にカットした商品です。業務用サイズ1kg袋でお届け。料理・製菓・製パンなどのトッピングとして。

☆内容量:1kg。
☆賞味期限(目安):製造より180日。

2,106円(税込)

アーモンドを平らに、薄くスライスした商品です。業務用サイズ1kg袋でお届け。ケーキのトッピング・製菓・製パンなどにご使用ください。

☆内容量:1kg。
☆賞味期限(目安):製造より180日。

2,268円(税込)

アーモンドを粉砕し、粉(プードル)状にした商品です。業務用サイズ1kg袋でお届け。お菓子作りにご使用ください。

☆内容量:1kg。
☆賞味期限(目安):製造より180日。
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沼隈ぶどうジュース(イラスト:柳原良平)