パン作り、製菓・製パン材料(ばら酵母パン種、砂糖ほか)

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270円(税込)

日本で一番よく使われている砂糖。お料理やパン作りなど、何にでも使える万能選手です。直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

368円(税込)

コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気。煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。色のついた粒は、砂糖と蜜のかたまりですので、安心してご使用ください。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

378円(税込)

苦みやアクを取り除いた、まろやかな甘さのきび砂糖。風味やコクを活かしたパン作り。もちろん、普段使いのお砂糖としてもおすすめです。

☆内容量:750g。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

378円(税込)

自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして作った塩です。しっとりタイプで食材になじみやすく、パン作りや製菓(お菓子作り)はもちろん、煮物や漬物などお料理全般におすすめです。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

378円(税込)

中ザラ糖はいわゆる「ザラメ」と呼ばれる商品です。お料理に、コクと照りを出したいときに。またザラメの味わいや食感を特徴とするパンやお菓子の製作にもご活用いただけます。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

399円(税込)

メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくり煮つめ、時間をかけて作った商品です。パン作りや製菓(お菓子作り)はもちろん、漬物、調理、塩蔵、味噌づくりなどにもおすすめです。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

399円(税込)

上野砂糖の定番商品「焚黒糖」の約4gのブロック(成形)タイプ。お料理へのご使用はもちろん、そのままでも食べやすい食感に仕上がっています。

☆内容量:500g。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

448円(税込)

まろやかな風味があり、コクやテリを出します。いつもの砂糖と同じように幅広くお使いいただけます。製パンの他、ご家庭でのお菓子作りにも役立ちます。

☆内容量:650g。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

594円(税込)

水に溶ける顆粒状のお砂糖。一言でいうと、溶けの早い砂糖。製菓・製パンはもちろん、プレーンヨーグルトの甘味付けなど、様々な場面で役立ちます。

☆内容量:1kg。
☆本品は長期保存可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。

675円(税込)

まろやかで上品な甘さの水あめです。 ご家庭で使いやすい1團汽ぅ此パン作りの他、煮物やお料理の照り出し、お菓子作りやジャム作りなど用途はさまざま。

☆内容量:1kg。
☆賞味期限は製造より1年。

880円(税込)

マウリパンは、イギリスに本社を置く、ABマウリ社のインスタントドライイーストです。世界各国で使用され、高い評価を得ています。糖分の少ない(糖量8%以下)生地用のインスタントドライイーストです。

☆500g入り。
☆賞味期限は未開封で製造時より2年。

1,080円(税込)

世界シェアNo.1のイーストメーカー、ルサッフル社(フランス)のインスタントドライイーストです。糖分の少ない(糖量12%以下)低糖生地用のインスタントドライイースト。食パン、フランスパンなどのパン作りに。

☆500g入り。
☆賞味期限は未開封で製造時より2年。
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沼隈ぶどうジュース(イラスト:柳原良平)