少し歯ごたえのある二番摘み生海苔を使用した佃煮
瀬戸内・内海町田島の海苔師が胞子(たね)から大切に育てた海苔で作った海苔佃煮。
本品で使用している海苔は二番摘み海苔と言われているもの。少し歯ごたえがあるため海苔の繊維を実感でき、食べ応えがあります。
原料には本醸造しょうゆや地元の良質な本みりんなどを惜しみなく使い、上品な味わいに仕上げています。化学調味料、添加物ももちろん不使用です。
☆海苔師(のりし)って?
海苔業界の用語で「海苔漁師」「海苔の生産者」を指す言葉です。「海苔師の生のり佃煮」製造元であるマルコ水産(福山市内海町)では、海苔の飼育から焼き海苔・味付海苔といった商品化までを全て自社で管理されています。
なお、福山市内海町田島は広島県内で1番の海苔の産地でもあります。
商品情報 / 海苔師の生のり佃煮
原材料表示・特記事項
名称 | のり佃煮(生のり煮付け) |
原材料名 | 生海苔(瀬戸内海・備後灘産)、清酒、醤油(本醸造)、砂糖、本みりん(鞆産) ※原材料の一部に小麦、大豆を含みます |
内容量 | 80g |
賞味期限 | 製造日より6か月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めに召し上がりください。 |
お届けする商品の 賞味期限について | 商品管理および配送の都合上、お手元に届く製品の賞味期限は上記の日数より短くなります。上記は賞味期限の目安としてご確認ください。 |
おいしい召し上がり方
温かいごはんの上にお好みの量をのせてお召し上がりください。また、おにぎりの具材としても大変おすすめです。その他、お料理のトッピングなど、お好みに合わせてご活用ください。 |
原材料・アレルゲン情報(アレルギー表示)
特定原材料(8品目) | えび | - |
かに | - |
くるみ | - |
小麦 | ○ |
そば | - |
卵 | - |
乳 | - |
落花生 | - |
特定原材料に準ずるもの(20品目) | 大豆 |
コンタミネーション注意喚起表示(※) | 本製品の原料は「えび」「かに」が混入する漁法で採取しています。 |
※アレルギー表示におけるコンタミネーションとは、食品を生産する際に原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまうことを言います。