※本品は業務用(ケース単位の販売)商品です。内容量は「1kg×20袋(20kg)」となっております。1kg単位でお求めの場合は「スプーン印 中ザラ糖 1kg」販売ページにてお買い求めください。
※本品は「送料無料」対象商品です。本品のみご購入の際に適用されます。
※本品の送料区分は「業務用大袋・一斗缶・箱の配送」です。他の送料区分の商品との同梱はできません。
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お料理にコクと照りを与える「ザラメ」、パン作りやお菓子作りにも
砂糖は植物生まれ
砂糖の原料は、さとうきびとてん菜(ビート)。茎(さとうきび)や根(てん菜)に貯えられた糖分を結晶にしたものが砂糖です。
まろやかなコクと甘み
中ザラ糖は「ざらめ」とも呼ばれます。糖液を繰り返し加熱し、カラメル成分を含む大きな結晶に仕上げています。
本品は色を均一に仕上げるために、最終工程でさらにカラメル(砂糖を加熱したもの)を加えております。
コクと照りのある仕上がりになるので、煮物や照り焼き、佃煮、漬物などの和食におすすめです。
使用量の目安
計量スプーン大さじ1杯はすりきりで約13gです。
保存方法について
- 開封前、開封後ともに、固結や虫の侵入を防ぐため、密閉容器に入れて保存されることをおすすめします。
- 砂糖はにおいを吸着しやすい性質がありますので、強いにおいのあるもののそばに置かないでください。
- 袋は包装時の空気を抜くために、隙間のある特殊なシールで包装しています。水濡れにご注意ください。
商品情報 / スプーン印 中ザラ糖
原材料表示・特記事項
名称 | 中ザラ糖 |
原材料 | 原料糖/カラメル色素 |
内容量 | 1kg×20袋(計20kg) |
保存方法 | お買い上げ後は、直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。虫の侵入やにおい移りを防ぐため、密閉できる容器に入れてください。 |
製造者 | 三井製糖株式会社 東京都中央区日本橋箱崎町36-2 |
製造所 | 三井製糖株式会社(神戸工場) |
※砂糖は長期保存が可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。
※原料糖は、さとうきび、てん菜から糖分をとりだし、結晶化したものです。
原材料・アレルゲン情報(アレルギー表示)
特定原材料(7品目) | 小麦 | - |
卵 | - |
乳 | - |
えび | - |
かに | - |
そば | - |
落花生 | - |
特定原材料に準ずるもの(20品目) | - |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 387kcal |
たんぱく質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 100g |
食塩相当量 | 0g |
(この表示値は目安です)