製菓製パン材料

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3,780円(税込)

ムースの上掛けに抜群の効果を発揮します。乾きにくいため、縮みがほとんど無く冷凍解凍性に優れ、解凍時には美しい艶を保ちます。そのほかにも冷凍が出来るジュレベースにもご使用頂けます。

☆内容量:3.3kg。
☆賞味期限(目安):製造より365日。

5,940円(税込)

ナッツの女王と言われており、他のナッツとは違う風味があります。主にペーストにし、製菓材料に用いられたり、ケーキやクッキーの飾りに使用されています。

☆内容量:1kg。
☆賞味期限(目安):製造より180日。
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沼隈ぶどうジュース(イラスト:柳原良平)